La Sauce Rougail est la base du rougail saucisse, c'est un gout très tomaté, elle s'accordera évidement avec des bonnes saucisses, mais on peut l'imaginer comme un fond de tarte pour un genre de pizza créole ou sur un plate de pâte.
Nous vous proposons des pots de 200g qui correspondent à un plat pour quatre personnes. Nos sauces sont concentrées et peuvent être délayées avec de l'eau lors de la préparation du plat.
