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Les Produits de l'exploitation
Journée foin

Journée foin

Activité Principale de l'exploitation; production de fourrage.

Carcadet - Bissap

Carcadet - Bissap

Calice séché à consommer en infusion

pot Zévis

pot Zévis

Zévis sauce Rita, une recette maison d'achard zévis

Sauce Rougail

Sauce Rougail

Sauce cuisinée prête à l'emploie. La base du rougail saucisse réunionnais, cette sauce est très tomtatée

Sauce Kari

Sauce Kari

Sauce cuisinée prête à l'emploi. La base du kari poulet réunionnais sauce aux épices légère

Sauce Massalé

Sauce Massalé

Sauce cuisinée prête à l'emploie. Sauce aux parfums indiens

Les coulitures

Les coulitures

Recette originale de gelée

pots mousse piment

pots mousse piment

Les mousses de piment

mouroum

mouroum

Le moringua ou Mouroum à la Reunion, est une plante aux multiples vertues.

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